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想要使中试冻干机更节能,请这样操作!

发布时间:2022-06-08      点击次数:25
       中试冻干机具有板层控温功能,真空度调节功能,脉冲回填功能,可以显示和查看冻干曲线,可以检测样品温度,具有一键除霜等功能,是一款很棒的冻干机。
  工作原理:
  是指通过升华从冻结的生物产品中去除水分或其他溶剂的过程。设备升华指的是溶剂,比如水,像干冰一样,不经过液态,从固态直接变为气态的过程。冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。传统的干燥会引起材料皱缩,破坏细胞。在冰冻干燥过程中样品的结构不会被破坏,因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着。在冰升华时,它会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。
  中试冻干机节能操作:
  对于液体原料,若含较多胶体物质,当浓度较高时,适当降低物料的浓度就有助于提高冻干速率。但是,物料浓度也不宜过低,否则会因除去的水分太多而增加能量消耗,且易造成水蒸气扩散孔道堵塞,降低冻结速率。若液体原料含水量很高,如含水量高达80%以上,冻干前应尽可能先将其浓缩,以提高干燥速率。对于固体物料,如果没有过高的形状要求,可通过切割处理来增大传热传质面积,从而加快冻干速率,减少冻干时间;如果物料的形状要求高,不允许切割,可采取穿刺处理,以利于物料内部的水蒸气逸出,通过强化传质过程来提高冻干速率。
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